Նուշի կարագի տնական բաղադրատոմս

Գետնանուշի կարագը հիմնական բաղադրիչն է ամերիկյան ընտանիքների մեծ մասում, բայց գիտե՞ք, որ գետնանուշն ընդհանրապես ընկույզ չէ: Այն իրականում լոբազգեստ է և լոբու և սոյայի նույն ընտանիքում է: Մեր ընտանիքը խուսափում է լոբազգիների մեծամասնությունից ՝ աղիքի վրա ունեցած ազդեցության պատճառով և փոխարենը օգտագործում է թրմված ընկույզներից պատրաստված բնական ընկույզի կարագներ:


Սննդամթերքի մեծամասնության նման, նուշի կարագը պատրաստելն ինքնին շատ պարզ է, և այս տնական տարբերակը ձեզ համար ավելի առողջ է և ավելի հեշտ է ձեր դրամապանակի համար:

Նշում նուշի մասին

Նուշը, ինչպես նաև այլ ընկույզներ, պարունակում են ֆիտաթթվի և ֆերմենտի ինհիբիտորների չափավոր մակարդակներ, որոնք խանգարում են մարմնի օգտակար նյութերը կլանելու ունակությանը:


Պարզ է ընկույզի ֆիտաթթունը նվազեցնելը թրջելով դրանք ուտելուց առաջ: Գործընթացը ներառում է ընկույզները տաք աղի ջրի մեջ թաթախելը, այնուհետև չորացնելը `ջրազրկողում կամ շատ ցածր ջերմաստիճանի վառարանում:

Դա անելու հեշտ միջոց է 1 բաժակ գդալ ծովի աղը լուծարել 3-4 բաժակ տաք ջրի մեջ: Ավելացնել 2 բաժակ օրգանական, հում ընկույզ (այս դեպքում ՝ նուշ) և ներծծվել առնվազն 7 ժամ (ես սիրում եմ թողնել դրանք ամբողջ գիշեր): Dուրը քամեք և լվացեք քամոցով: Դրանից հետո չորացրեք ընկույզները ջրազրկողում կամ ցածր ջերմաստիճանի վառարանում (իդեալական ՝ ոչ ավելի, քան 150 աստիճան) 24-48 ժամվա ընթացքում: Համոզվեք, որ դրանք ամբողջովին չոր են, քանի որ մնացած խոնավությունը կարող է թույլ տալ, որ ընկույզները ձուլվեն:

Ես իմ գրության մեջ շատ ավելի մանրամասն եմ մանրամասնում ընկույզի թրջելու օգուտների մասին, եթե մի փոքր ավելի շատ տեղեկատվություն եք փնտրում:

Նուշի կարագի տնական բաղադրատոմս

Նուշը լցված է մանրաթելով, մագնեզիումով և վիտամին E- ով և արժեքավոր է առողջ սննդի բազմաթիվ այլընտրանքներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են նուշի կաթը, նուշի ալյուրը և նուշի կարագը:




Ես օգտագործում եմ նուշի կարագ, որպեսզի պատրաստեմ կոկոսի թխվածքաբլիթներ, որոնք իմ տանը սիրված են: Նուշի կարագը հոյակապ լցնում է նուշի ալյուրի նրբաբլիթների վրա և այն կարող է ավելացվել սմուզիին ՝ սննդանյութերը խթանելու և հարուստ, ընկույզային համ տալու համար:

Ստորև տե՛ս նուշի կարագի տարբեր համային տեսականի բաղադրատոմսը և տնական նուշի կաթիլ հղումը:

Ինչպես պատրաստել ներծծված ու ջրազրկված նուշի կարագ հինգ րոպեի ընթացքում6 ձայնից 4,5

Նուշի կարագի տնական բաղադրատոմս

Իմացեք, թե ինչպես պատրաստել նուշի կարագ զրոյից այս պարզ բաղադրատոմսով: Դասընթացի համեմունք vառայություններ 1 բաժակ Կալորիա 76 կկալ Հեղինակ Katie Wells Ստորև բերված բաղադրիչի հղումները դուստր ձեռնարկություններ են:

Բաղադրությունը

  • 2 բաժակ օրգանական հում նուշ ՝ թրջված և ջրազրկված
  • & frac12; թեյի գդալ ծովի աղ ըստ ցանկության
  • 1-2 TBSP հեղուկ յուղ, ինչպիսիք են MCT ձիթապտուղը կամ ընկույզը

Հրահանգներ

  • Ներծծված ու ջրազրկված նուշն ու ծովային աղը լցրեք գերարագ բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ:
  • Խառնել միջին արագությամբ մինչև նուշը փոշիացնել:
  • Շարունակեք խառնուրդը: Այս պահին անհրաժեշտ կլինի ավելացնել հեղուկ յուղը: Դուք կարող եք սկսել 1 ճաշի գդալով, բայց ես վերջապես ավելացրեցի 2 ճաշի գդալ, որպեսզի հասնեմ ինձ դուր եկած կայունությանը:
  • Եթե ​​ձեր շեղբը սկսում է ազատ պտտվել, դադարեցրեք բլենդերը կամ սննդամթերքի վերամշակողը և քերեք կողմերը, նուշի փոշին հրելով ներքև: Անհրաժեշտ կլինի դա անել մի քանի անգամ: Եթե ​​ունեք Blendtec, Twister Jar- ը այս մասը դյուրին է դարձնում, և ձեզ հարկավոր չէ այդքան շատ յուղ ավելացնել, եթե ընդհանրապես կա:
  • Շարունակեք խառնուրդը, անհրաժեշտության դեպքում դադարեցնելով քերել կողմերը, մինչև հասնեք ընկույզի կարագի յուղալի հետեւողականությանը:

Նշումներ

Մի քանի շաբաթ պահել մաքուր, չոր տարայի մեջ: Լավագույնն այն է, որ ընկույզի տնական կարագները պահվեն սառնարանում, քանի որ այնտեղ ավելացված կոնսերվանտներ չկան: Տեսեք ստորև ՝ համի տատանումները:

Սնուցում

Serառայելը `1TBSP | Կալորիաներ ՝ 76 կկալ | Ածխաջրեր ՝ 2.6 գ | Սպիտակուց ՝ 2.5 գ | Fatարպ ՝ 6.8 գ | Հագեցած ճարպ ՝ 0.6 գ | Նատրիում ՝ 12 մգ | Մանրաթել `1.5 գ | Շաքար `0,5 գ

Այս բաղադրատոմսը դուր է գալիս: Ստուգեք իմ նոր խոհարարական գիրքը կամ ստացեք իմ բոլոր բաղադրատոմսերը (ավելի քան 500!) Այստեղ ՝ շաբաթական անհատական ​​կերակրատեսակների պլանավորողում:

Նուշի կարագի տատանումներ

  • Մեղր նուշի կարագ.Մեղր նուշի կարագի համար յուղի 1 ճաշի գդալը փոխարինեք մեղրով (կամ երկուսն էլ իսկապես քաղցր վերաբերմունքի համար)
  • Դարչին պեկանի կարագ:Նուշի փոխարեն օգտագործեք պեկան հատիկներ և յուղի 1 ճաշի գդալ (կամ երկուսն էլ) փոխարինեք իսկական թխկի օշարակով: Հետևեք վերը նշված քայլերին մինչև հարթ դառնալը: Ավելացնել 1 թեյի գդալ դարչին և զարկերակ, մինչև այն ներառվի:
  • Ընկույզի այլ կարագներ.Փոխարինեք ցանկացած այլ ընկույզ, որը ձեզ դուր է գալիս ՝ պնդուկ, ընկույզ, ընկույզ կամ պիստակ:

Լավագույն նախապես պատրաստված նուշ կարագը

Ձեր սեփական նուշի կարագ պատրաստելը, անկասկած, նվազագույն թանկ տարբերակն է և միջոց է ապահովելու, որ դուք ստանում եք բարձրորակ նուշի կարագ ՝ ընկույզն ինքներդ թրջելով և ջրազրկելով: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում պատրաստել ձեր սեփականը, ես մեծապես խորհուրդ եմ տալիս նուշի կարագի (և այլ ընկույզի կարագի) ավելի լավը, քան տապակված ապրանքանիշը հասանելի է այստեղ: Ընկույզի այս կարագները սերտիֆիկացված օրգանական են և ներծծվում, բողբոջվում, ջրազրկվում և կարագ են դառնում ՝ առանց տաքանալու ՝ առավելագույն սննդանյութերը պահելու համար:


Պատրաստեք նաև նուշի կաթ:

Նուշի կաթը պատրաստել ևս մեկ շատ հեշտ բան է տանը, և դուք շատ բան կխնայեք խանութի գնած սորտերի վրա: Ահա իմ սիրած տուշի նուշ կաթի բաղադրատոմսը (և եթե նախընտրում եք, կարող եք պատրաստել նաև կոկոսի ձեր սեփական կաթը):

Ո՞րն է ձեր սիրած ընկույզի կարագը: Դուք ինքներդ եք պատրաստել: