Տնական ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդ

Ես մեծացել եմ մի հայրիկի հետ, որը ատում էր ինչպես սոխի համն ու հոտը, այնպես որ մենք դրանք շատ հաճախ չէինք ուտում: Ավագ դպրոցում ես սոխի հանդեպ իմ սերը հայտնաբերեցի, բայց ամենամոտը, որ կարողացել էինք տանը ունենալ, չորացրած ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդն էր: Այնպես որ, դա ֆրանսիական սոխով ապուր էր:


Ես այն պատրաստում էի որպես ապուր ՝ պարզ ուտելու համար կամ այն ​​օգտագործում էի համեմունքներով կերակուրներ կամ աղացած բանջարեղեն: Երբեմն ես թարմ սոխով տուն եմ թաքցնում (մաքսանենգ սոխ … լոլ), բայց այս ընթացքում հաստատ սեր եմ առաջացրել ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդի նկատմամբ:

Քոլեջ ընդունվելուց հետո ես սկսեցի սոխ ավելացնել իմ շատ կերակուրներին, և երբ ամուսնացա ամուսնուս հետ (նրա ընտանիքը իտալացի կարգին է), ես իսկապես սկսեցի սոխ օգտագործել իմ պատրաստման մեծ մասում (սխտորի հետ միասին):


Երբ մենք իսկական սննդի անցանք, մենք այլևս չօգտագործեցինք տուփից կամ պահածոյից եկող ապրանքատեսակների մեծ մասը, այնպես որ ես այլևս չէի գնել ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդ, բայց ես կարոտել էի համեմունքներն ու խառնուրդի հարմարավետությունը:

Համեմունքները …

Նախապես խառնված ֆրանսիական սոխով ապուրի պես, սա նաև համատեղում է սոխի, սխտորի, նեխուրի, աղի և պղպեղի համերը: Դուք ստանում եք նույն համը `առանց

Եգիպտացորենի օսլա, շաքար, եգիպտացորենի օշարակ, հիդրոլիզացված սոյայի սպիտակուց, կարամելի գույն, մասամբ հիդրոգենացված սոյայի յուղ, մոնոսոդիում գլուտամատ, խմորիչի քաղվածք, բնական համեմունքներ, նատրիումի ինոսինատ և նատրիումի գուանիլատ (խանութում ձեռք բերված բաղադրիչները խառնուրդ են):

Ես սիրում եմ այս բաղադրատոմսի համար գնել իմ բոլոր խոտաբույսերը և իմ մյուս բոլոր խոտաբույսերի և համեմունքների խառնուրդները առցանց սորուն: Դա փող է խնայում, և ես միշտ չէի սպառվում ինձ անհրաժեշտ համեմունքներից: Պարզապես պահեք չօգտագործված խոտաբույսերն ու համեմունքները սառցարանում կամ թույն մութ տեղում, մինչև պատրաստ լինեք դրանք օգտագործել:




Ինսբրուկի ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդի օրինակ19 ձայնից 4,27

Ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդի բաղադրատոմս

Տնական ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդը խոտաբույսերով, համեմունքներով և աղով հիանալի այլընտրանք է սոխով ապուրի խառնուրդը պահելու համար և կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում: Դասընթացի համեմունքների խոհանոց Ֆրանսիական նախապատրաստման ժամանակը 5 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 5 րոպե Կալորիականությամբ 4 կկալ Հեղինակ Katie Wells Ստորև բերված բաղադրիչի հղումները գործընկերային հղումներ են:

Բաղադրությունը

  • & frac12; բաժակ չորացրած սոխի փաթիլներ
  • 1 թեյի գդալ սոխի փոշի
  • 1 թեյի գդալ սխտորի փոշի
  • & frac12; թեյի գդալ նեխուրի աղ
  • & frac12; թեյի գդալ սեւ պղպեղ
  • 1 թեյի գդալ չոր մաղադանոս
  • 1 թեյի գդալ Հիմալայական աղ (կամ ծովի աղ, ըստ ցանկության)
  • 1 թեյի գդալ քրքում (ըստ ցանկության)

Հրահանգներ

  • Միացրեք բոլոր բաղադրիչները բանկայի մեջ կափարիչով և թափահարեք, որպեսզի խառնել:

Նշումներ

Ֆրանսիական սոխով ապուր պատրաստելու համար օգտագործեք մոտավորապես & frac14; բաժակ սոխով ապուրի խառնուրդ 2 բաժակ տավարի մսի դիմաց (ավելացրեք 3-4 սոխ, որոնք շատ բարակ կտրտած և դանդաղ կարամելացված են `հավելյալ համով): Որպես խառնուրդ օգտագործելու համար կարող եք ավելացնել & frac12; բաժակ առանց սոյայի և առանց MSG տավարի բուլյոնի փոշի և օգտագործել այնպես, ինչպես կցանկանայիք մի ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդ (& frac14; բաժակ = 1 փաթեթ): Այն հիանալի է տապակած կամ ֆրանսիական սոխով ապուր պատրաստելու համար: Ես նաև օգտագործում եմ որպես հովիվ / տնակային կարկանդակի մսի համեմունք:

Սնուցում

Serառայում ՝ 1 տ.ս.պ. | Կալորիաներ `4 կկալ | Ածխաջրեր ՝ 1 գ | Սպիտակուց ՝ 0,1 գ | Նատրիում ՝ 78 մգ | Մանրաթել ՝ 0,1 գ | Շաքար `0,4 գ

Այս բաղադրատոմսը դուր է գալիս: Ստուգեք իմ նոր խոհարարական գիրքը կամ ստացեք իմ բոլոր բաղադրատոմսերը (ավելի քան 500!) Այստեղ ՝ շաբաթական անհատական ​​կերակրատեսակների պլանավորողում:

Երբևէ օգտագործե՞լ եք ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդը: Պատրա՞ստ եք փորձել առողջ տարբերակ:

Այս ֆրանսիական սոխով ապուրի խառնուրդը խանութի ճյուղի տարբերակը փոխարինում է սոխի փաթիլների, սխտորի փոշու, սոխի փոշու, մաղադանոսի, աղի և պղպեղի պարզ բաղադրատոմսով: