Պեստո հավ ՝ սպագետտի դդմիկով

Այնպես որ & hellip ;. Ես ամուսնացա մի իտալացու հետ, որը սիրում է մակարոնեղեն, և հետո ուսումնասիրեցի, որ հիմնականում հացահատիկից զերծ եմ: Ավելորդ է ասել, որ նա ոգևորված չէր, երբ ես դադարեցի մակարոնեղեն պատրաստել և ուզում էի այլընտրանքներ գտնել: Չնայած հիմա սնձան պարունակող մակարոնեղեն կա, ինչպես բրինձը և քվինո մակարոնեղենը, ես ուզում էի գտնել իսկական սննդի տարբերակ և դիմեցի սպագետտի դդմի և բանջարեղենի արիշտա:


Գուցե նա լիովին համաձայն չէ, բայց ես շատ եմ նախընտրում սպագետտի դդմի տարբերակը ՝ “ իրական ” այն և հատկապես համեղ է պեստոյով:

Պեստո հավով մակարոնեղեն (առանց մակարոնեղենի)

Պեստո հավը սպագետտի դդմիկով սնձան պարունակող մակարոնեղենի այլընտրանք է, որը լի է սննդով: Այն իսկապես նման է “ իրական ” մակարոնեղենը և նույնիսկ երեխաները սիրում են դա: Հավի պեստո մակարոնեղենը անուշահոտ բաղադրատոմս է, որը հիանալի է աշնան համար, երբ ձմեռային դդումը սեզոն է:


Այս բաղադրատոմսը մակարոնեղենի փոխարեն օգտագործում է սպագետտի դդմիկ, որը նույնպես խթանում է բաղադրատոմսի սնունդը: Պեստոն և Պարմեզանը ստեղծում են համեմունքների համեղ համադրություն: Հավի պեստոն սպագետտի դդմի վրա համեղ է ցուրտ կամ կրկին տաքացվում է ճաշի ժամանակ, և այն կարող է նետվել ձվածեղի մեջ ՝ իտալական համով:

Պեստո պատրաստելը նաև հիանալի միջոց է լրացուցիչ ռեհան պահպանելու համար, եթե ձեր այգում առատություն ունեք:

Սպագետի դդմի պեստո հավի բաղադրատոմսը1 ձայնից 5

Սպագետի Squash Pesto հավի բաղադրատոմսը

Պեստոով հավը մատուցվում է սպագետտի դդմի «մակարոնեղենի» վրա: Դասընթացի Հիմնական խոհանոց Իտալերենի նախապատրաստման ժամանակը 10 րոպե եփելու ժամանակը 45 րոպե ընդհանուր ժամանակը 55 րոպե ծառայությունները 6 ծառայությունը կալորիաները 500 կկալ Հեղինակ Katie Wells Ստորև բերված բաղադրիչի հղումները գործընկերային հղումներ են:

Բաղադրությունը

  • 2 խոշոր սպագետտի դդմիկ
  • 1 բաժակ թարմ ռեհան պեստո
  • 4 հավի կրծքամիս
  • 1 թեյի գդալ աղ
  • & frac12; թեյի գդալ սեւ պղպեղ
  • 2 TBSP ձիթապտղի յուղ
  • & frac12; բաժակ պարմեզան պանիր քերած (ըստ ցանկության)

Հրահանգներ

  • Ovenեռոցը տաքացրեք 375 ° F:
  • Կտրեք սպագետտի դդմի կեսը և հեռացրեք սերմերը:
  • Դդմիկը դեմքով դրեք թխելու ամանի մեջ կամ փոքր քանակությամբ ջրով շրջապատված թխվածքաբլիթի թերթիկի վրա:
  • Թխել մոտ 45 րոպե կամ միայն փափկացնելը, իսկ ներսը փաթիլները հեռու են լապշայի նման լարերով:
  • Մինչդեռ դդումը պատրաստում է, հավի կրծքերը դրեք սավանի վրա և համեմեք դրանք աղով և պղպեղով:
  • Տեղադրել դրանք ջեռոցում, որպեսզի թխեն նույնը, ինչ սպագետտի դդմիկը, մինչև եփվեն մինչև 165 ° F:
  • Երբ դդումն ավարտել է պատրաստել, քերել դդմի ներքին մասը մեծ ամանի մեջ: Այն պետք է մակարոնեղեն հիշեցնի:
  • Հավը կտրատեք խորանարդի մեջ և ավելացրեք այն մակարոնեղենով դդմի մեջ:
  • Կաթել ձիթապտղի յուղով և ավելացնել պեստոն և լավ նետել այն:
  • Ifանկության դեպքում մատուցել քերած պարմեզանով

Նշումներ

մի նետեք դդմի սերմերը; Դուք կարող եք դրանք տապակել ճիշտ այնպես, ինչպես դդմի սերմերը համեղ և հանքանյութերով հարուստ խորտիկի համար:

Սնուցում

Մատուցում ՝ 3 բաժակ | Կալորիաներ ՝ 500 կկալ | Ածխաջրեր ՝ 24,4 գ | Սպիտակուց ՝ 42,8 գ | Fatարպ ՝ 26,7 գ | Հագեցած ճարպ ՝ 5 գ | Խոլեստերին ՝ 105 մգ | Նատրիում ՝ 679 մգ | Մանրաթել `6 գ | Շաքար `8.4 գ

Այս բաղադրատոմսը դուր է գալիս: Ստուգեք իմ նոր խոհարարական գիրքը կամ ստացեք իմ բոլոր բաղադրատոմսերը (ավելի քան 500!) Այստեղ ՝ շաբաթական անհատական ​​կերակրատեսակների պլանավորողում:

Ձեզ դուր է գալիս պեստո Ո՞րն է այն օգտագործելու ձեր նախընտրած միջոցը: