Լավագույն հավի բանջարեղենով ապուրի բաղադրատոմսը (+ տատանումներ)

Oh, հավի ապուր … նրանք դա անվանում են հոգու կերակուր, և դա, իհարկե, հարվածում է տեղում ձմռան ցուրտ օրը կամ երբ ես եղանակի տակ եմ: Ես նույնպես պարզապես սիրում եմ այս հավի ապուրը (և այլ ապուրներ) պատրաստել ձմռանը `իմ սննդակարգի մեջ լրացուցիչ տնական ոսկորով արգանակ ստանալու համար:


Թվում է, թե նույնիսկ ավելի օգտակար պահածոյացված ապուրի ապրանքանիշերն այս օրերին ավելի ու ավելի քիչ միս են պարունակում: Եթե ​​նախկինում երբեք զրոյից հավի ապուր չեք պատրաստել, ապա խորհուրդ եմ տալիս փորձել այս պարզ բաղադրատոմսը և համտեսել տարբերությունը:

դա պետք է փորձել:


Հավի բանջարեղենով ապուր. Առողջության համար ժամանակի փորձված բաղադրատոմս

Հոյակապ պատճառ կա, թե ինչու ենք մենք մրսածության դեմ պայքարում մտածում հավի արիշտա ապուրի մասին: Ueիշտ է, մենք, հավանաբար, մեծացել ենք, երբ հոտառության առաջին նշաններից առաջարկել են շոգեխաշած գունդ, ինչպես դա անում էին մեր ծնողները մեզնից առաջ: Բայց կան նաև գործնական պատճառներ, թե ինչու ապուրը համարվում է էլիքսիր առողջության համար:

Իմունային խթանում

Բուսական բաղադրիչներով `մաղադանոս, քրքում, ռեհան և սուսամբար, հավի բանջարեղենով ապուրի այս բաղադրատոմսը օգնում է պայքարել մրսածության և գրիպի դեմ, որին մենք բոլորս հակված ենք հատկապես ձմռան ամիսներին: Ես նաև համոզվեցի, որ ավելացնում եմ բանջարեղենի ավելի խորը օգուտ, քան կա ավանդական բաղադրատոմսերում ՝ սննդային պարունակությունն իսկապես խթանելու համար:

Չեմ կարող առանց նշելու այս ուտեստի իրական աստղը. Տնական հավի արգանակ, իմունիտետը խթանող հանքանյութերով և սպիտակուցներով լի խոտ: Տնական ոսկրային արգանակը (պատրաստված խոտով տավարի մսով, արոտավայրերով թռչնամիսից կամ վայրի ձկներից) առաջարկում է առողջության համար այդքան շատ օգտակար հատկություններ:

Խոտածածկ աղբյուրներից ոսկրային արգանակն է.




  • բարձր կալցիում, մագնեզիում և ֆոսֆոր
  • հարուստ կոլագենով ՝ առողջ մազերի, մաշկի և եղունգների համար
  • հանգստացնում է մարսողությունը
  • հարուստ է ժելատինով և սպիտակուցի լավ աղբյուրով և կարևոր պրոլինով և գլիցինով ամինաթթուներով:

Ոսկրածուծի իրական արգանակ պատրաստելու համար կենդանու ոսկորները պետք է 20+ ժամ եփվեն ՝ բոլոր օգտակար նյութերը հանելու համար: Instant Pot- ը զգալիորեն կրճատում է այս աշխատանքը: Մի անհանգստացեք, կա դյուրանցում, երբ տնական արգանակի համար ժամանակ չկա: Ես օգտագործում եմ այս նախապես պատրաստված տարբերակը, երբ ինձ պետք է պտղունցով ոսկորով արգանակ: այն խոտերով սնուցված, օրգանական, վաղուց եփված և խուսափում է խանութում գնված շատ այլ արգանակների թաքնված վնասակար բաղադրիչներից:

Եթե ​​ցանկանում եք ավելին իմանալ արգանակի մասին որպես սուպերմարկետ, դիտեք իմ podcast հարցազրույցները Chef Lance Roll- ի և Justասթին Մարեսի հետ, որտեղ մենք քննարկում ենք արգանակի օգուտները և այն բազմաթիվ եղանակներ, որոնք կարող են օգտագործվել ձեր առողջությունը բարելավելու համար:

Gածր գլիկեմիկ

Այս հավի բանջարեղենով ապուրը հիանալի ցածր գլիկեմիկ և բարձր սպիտակուցային կերակուր է: Այն համապատասխանում է իմ Ինսբրուկի բաղադրատոմսի պահանջների պրոֆիլին և յուրաքանչյուրին, ով փորձում է նիհարել: այն նաև սնձան և կաթնամթերք չունի նրանց համար, ովքեր կարիք ունեն խուսափել այդ բաղադրիչներից:

Պարզ նախապատրաստում

Ես դեմ եմ ավելորդ ուտեստներին և սիրում եմ հնարավորինս շատ ուտեստներ պահել մեկ կաթսայում: Այս բաղադրատոմսը կոչ է անում եփել մի ամբողջական հավ հենց պահեստի մեջ: Մնացած ամեն ինչին կարելի է կոպիտ մանր կտրել և նետել: Փաստորեն, այս բաղադրատոմսը նախապատրաստելու համար տևում է ընդամենը 15 րոպե, իսկ եռալը `30 րոպե:


Սառնամանիքային

Դա հնչում է պարզ և կլիշե, բայց ուտեստների հաջող պլանավորման գաղտնիքը նախօրոք պլանավորելն է: Մտածեք ժամանակից շուտ մեծ խմբաքանակ պատրաստելու մասին և սառեցրեք այն ձեռքին, եթե հոտերը խփեն:

Համեղ հավի բանջարեղենով ապուրի բաղադրատոմս

Այնքան լավ է հնչում … եկեք դառնանք:

97 ձայնից 3,95

Հավի բանջարեղենով ապուրի բաղադրատոմսը

Համեղ և սրտանց տաք բանջարեղենով ապուր, որը լի է սննդարար նյութերով: Դասընթաց Հիմնական խոհանոցի ապուր Նախապատրաստման ժամանակը 15 րոպե Եփել ժամանակը 30 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 45 րոպե vառայությունները 18 բաժակ Կալորիականությունը 90 կկալ Հեղինակ Katie Wells Ստորև բերված բաղադրիչի հղումները գործընկերային հղումներ են:

Բաղադրությունը

  • 2 հատ ջուր
  • 1 ամբողջական հավ (կամ մի քանի հավի ոտք կամ կրծքամիս)
  • 4 ցողունի նեխուր
  • 3 խոշոր գազար
  • 2 միջին սոխ
  • 5 մեխակ սխտոր
  • 6 ձու (ըստ ցանկության)
  • 2 TBSP չաման
  • 1 TBSP կարրի փոշի
  • 2 TBSP սուսամբար
  • 2 TBSP ռեհան
  • & frac12; թեյի գդալ կայեն պղպեղ
  • 1 TBSP մաղադանոս
  • 1 TBSP աղ
  • 1 թեյի գդալ պղպեղ
  • 1 TBSP սխտորի փոշի
  • 1 գլուխ բրոկկոլի (կամ 1 տոպրակով սառեցված բրոկկոլի)
  • 1 կգ թարմ սունկ
  • 1 կգ սառեցված սպանախ (կամ 1 տոպրակ թարմ սպանախ)

Հրահանգներ

  • Pուրը լցրեք մի մեծ պարկի մեջ:
  • Հավն ավելացնել, եռացնել և եփել մինչև եփել: Եթե ​​մի ամբողջ հավի փոխարեն հավի դոշիկներ եք օգտագործում, հավի արգանակը կարող է օգտագործվել ջրի փոխարեն:
  • Մինչ հավը եփում է, մանրացրեք նեխուրը, գազարը, սոխը և սխտորը:
  • Ձվերը ճեղքեք մի փոքրիկ ամանի մեջ և հարեք:
  • Երբ հավը եփվի, հանեք այն ջրից և մի կողմ դրեք, որպեսզի մի փոքր սառչի:
  • Այդ ընթացքում եռացրած ջրի մեջ ավելացրեք թակած նեխուրը, գազարը, սոխը և սխտորի մեխակները:
  • Ավելացնել բոլոր խոտաբույսերն ու համեմունքները:
  • Եռացնել այնքան ժամանակ, երբ բանջարեղենը եփվի, բայց ոչ թե փխրուն:
  • Այդ ընթացքում հավը մանր կտորների կտրեք:
  • Կտրտեք բրոկկոլի և սունկ:
  • Կաթսայի մեջ ավելացնել բրոկկոլին, սունկը, սպանախը, հավը:
  • Խառնելիս դանդաղ ավելացրեք հարած ձվերը (այն նման կլինի ձվի կաթիլով ապուրին):
  • Եռացնել 2 րոպե, մինչև ձվերը եփվեն, հանել կրակից և մատուցել:

Նշումներ

Ազատորեն թողեք ձվերը, եթե չեք կարող ունենալ: Այս ապուրը հիանալի սառեցնում է:

Սնուցում

Vingառայում ՝ 1 բաժակ | Կալորիաներ `90 կկալ | Ածխաջրեր ՝ 6.1 գ | Սպիտակուց ՝ 8 գ | Fatարպ ՝ 4 գ | Հագեցած ճարպ ՝ 1,1 գ | Խոլեստերին ՝ 69 մգ | Նատրիում ՝ 138 մգ | Մանրաթել ՝ 2.1 գ | Շաքար `1,9 գ

Այս բաղադրատոմսը դուր է գալիս: Ստուգեք իմ նոր խոհարարական գիրքը կամ ստացեք իմ բոլոր բաղադրատոմսերը (ավելի քան 500!) Այստեղ ՝ շաբաթական անհատական ​​կերակրատեսակների պլանավորողում:

Հավի բանջարեղենի ապուրի այլ տատանումներ.

  • Հավի կաթսայով կարկանդակ ապուր - Ինսբրուկի խոհարարական գրքում տեղ գտած այս յուղալի ապուրը օգտագործում է ծիրանի արմատ և կոկոսի կաթ ՝ արգանակը խտացնելու համար (և բաց է թողնում կարկանդակի ընդերքի անհրաժեշտությունը):
  • Հանգստացնող սխտորով ապուր - հավի արգանակի հիմքով իմունիտետը խթանող ապուրի ֆավորիտ
  • Ձվի կաթիլ ապուր - Հանգստացնող ապուր 10 րոպեում (և կոճապղպեղի հավելյալ օգուտներով):
  • Իհարկե, ազատորեն փոխարինեք սեզոնային բանջարեղենով կամ պարզապես ձեր ձեռքի տակ եղածով:
  • Թեյնիկ և կրակ ոսկորների արգանակ - այն դեպքում, երբ դուք ժամանակ չեք ունենում, և ցանկանում եք նախապես պատրաստված ոսկորով արգանակ, որը բավականին դոնդողանման է և պատրաստված է օրգանական բաղադրիչներով:
  • Մնացած հյութով ապուր - Առողջ ապուրի տատանում, որը ես սիրում եմ պատրաստել Thanksgiving օրվանից կամ հնդկահավի վաճառքից հետո

Ի՞նչ է ձեր հավի ապուր պատրաստելու բաղադրատոմսը: Խնդրում եմ տարածել!